2025年のクリスマスコースのご案内です
今年もシェフが厳選した
クリスマスに相応しい贅沢な素材を
ふんだんに使い ご用意致しました
今年は12/20〜12/25の6日間
全日 生演奏付のディナーです
この機会に是非 洋館に響く調べを
お楽しみ下さいませ
本年も1部制の一斉スタートにて
19:00〜21:30のお時間でのご案内とさせて頂きます
日程🎄
12月20日(土)21日(日)22日(月)23日(火)24日(水)25日(木)
※全日生演奏付です
お早めのご予約をお勧めします
時間🎄
19:00〜21:30 2.5時間制
※19:00より一斉スタートとなります
入店時間の変更は出来かねますのでご了承下さいませ
料金🎄
15,000円(税込)/ お一人様
・Amuse
スモークサーモンのリエット キャビア添え
クリスマスの仕立て
・Appetizer
帆立のグリエ フェンネルとアボカド、ザクロのサラダ
チュイルを添えて
・Soup
たつの市新宮町”右田農園”の
とうもろこしを使ったポタージュ
・Poisson
鱈のロースト ハーブのニョッキ、ハマグリ
パセリとガーリックのソース
・Granite
氷菓 ~お口直しのソルベ~
・Main
姫路和牛のブラウンシチューとフォアグラのソテー
ロッシーニ仕立て
・Bread
自家製パン2種
・Desert
ストロベリーパルフェ カプレーゼのオマージュ
たつの市「慶いちご農園」の苺を使って
・mignardises
カルダモンキャラメルガナッシュ、みかんコンフィチュール
食後茶(珈琲or紅茶)
・Souvenir
グランシェフ特製のパネットーネ
¥15,000-
※食材の入荷状況等により食材が変更となる場合が御座います
ご予約🎄
お電話 079-289-5189
または公式サイトより
その他🎄
クリスマスシュトーレンも
併せてご予約承り中で御座います
3,240円(税込)/ おひとつ
※11/23より販売
※オンラインストアでもお買い求め頂けます
2024年のクリスマスも
皆様にとって
特別な1日になりますように…🎅